作者:聚鑫制冷 日期:1970-01-01 瀏覽:
洋蔥保鮮冷庫顧名思義就是用來保鮮和貯藏洋蔥的冷庫,洋蔥在常溫下能夠保存三個月左右的時間,但是如果放在冷庫當中貯藏的話至少可以貯藏8個月左右的時間,不僅能夠提升洋蔥的保鮮時間,還能夠有效的保證洋蔥的品質(zhì),洋蔥冷庫是我國洋蔥保鮮的最主要設備之一。下面小編就給大家簡單介紹一下洋蔥保鮮冷庫工程的一些注意事項:
1.洋蔥保鮮冷庫貯藏就是通過低溫貯藏的方式來延長洋蔥的休眠時間,洋蔥最適宜貯藏的溫度為零下-2攝氏度,洋蔥由于入庫之前溫度較高,不能直接入庫,必選先把洋蔥的溫度降低到一定程度后才可以入庫,而且每次入庫量不能太大,以庫存量的10%左右為佳。
2.洋蔥保鮮冷庫貯藏要注意在入庫之前給洋蔥包一層保鮮膜,保證洋蔥貯藏后的質(zhì)量,洋蔥在冷庫內(nèi)部擺放要注意洋蔥的通風,避免某一局部地區(qū)洋蔥不通風而造成爛果的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)爛果以后要及時清除處理,以免對其他好的洋蔥造成影響。
3.洋蔥在采收的前十天左右要停止?jié)菜@樣能夠更好的提高洋蔥的貯藏期限,洋蔥冷庫在入庫之前,都要對冷庫內(nèi)部進行徹底的消毒處理,保證被貯藏洋蔥的安全。
以上就是小編今天給大家?guī)淼?a href="http://www.xyxwy.com/news/">洋蔥保鮮冷庫工程中的一些注意事項,希望對計劃或正在使用食品冷庫的您有幫助。如果有幫助到您,還請繼續(xù)關(guān)注聚鑫宏業(yè)制冷!